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東興文健站
—— 食~小米 ——
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食~小米,2023。
小米在原住民文化中極其重要,豐年祭、婚禮,甚至部落間彼此交流、孕婦產後食用,製作成農特產品販售。
然而小米農有一個最頭痛的問題,就是「鳥害」。尤其在快收成時,小米農每天的口頭禪即是「拜託,小鳥不要來!」,然而到收成時,辛苦化為豐收,亦是珍貴之時,將小米製成各式美食,釀酒,用於各式慶典之中,一切辛苦都值得了!
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小米在原住民文化中極其重要,豐年祭、婚禮,甚至部落間彼此交流、孕婦產後食用,製作成農特產品販售。
然而小米農有一個最頭痛的問題,就是「鳥害」。尤其在快收成時,小米農每天的口頭禪即是「拜託,小鳥不要來!」,然而到收成時,辛苦化為豐收,亦是珍貴之時,將小米製成各式美食,釀酒,用於各式慶典之中,一切辛苦都值得了!