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東興文健站

—— 食~小米 ——

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食~小米,2023。

小米在原住民文化中極其重要,豐年祭、婚禮,甚至部落間彼此交流、孕婦產後食用,製作成農特產品販售。

 

然而小米農有一個最頭痛的問題,就是「鳥害」。尤其在快收成時,小米農每天的口頭禪即是「拜託,小鳥不要來!」,然而到收成時,辛苦化為豐收,亦是珍貴之時,將小米製成各式美食,釀酒,用於各式慶典之中,一切辛苦都值得了!

指導單位:原住民委員會、教育部、勞動部˙主辦單位:臺東縣政府、花蓮縣教育處˙承辦單位:社團法人花蓮縣牛犁社區交流協會、壽豐DOC˙

協辦單位:原住民族文化健康站、宜蘭縣、花蓮縣數位機會中心 

© 版權所有:臺東縣政府、社團法人花蓮縣牛犁社區交流協會

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